A simple food

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Ciao, ecco la ricetta se proprio la vogliamo chiamare così dell’antipasto con pasta sfoglia e qualsiasi cosa in crema ti sia rimasta in frigo.

INGREDIENTI:

Pasta sfoglia rettangolare

Un paio di avanzi tipo pesto, pasta di olive, sughi già pronti in barattolo di vetro tipo peperoni e ricotta o altro

Tre sottilette o meglio tre fettine sottili di provola o edamer

ISTRUZIONI

Accendi il forno a 180 gradi, svoltola la pasta lasciandola sulla carta e intanto metti una carta da forno bagnata e strizzata sulla teglia del forno ( che ovviamente hai sul piano vicino a te, non nel forno).

Appoggia da un lato corto le fette sottili di formaggio

Spalma con un cucchiaio per non rovinare la pasta la qualsiasi cosa ti fosse avanzata in barattolo

Riarrotola la pasta sfoglia come era nel pacchetto dove l’hai comprata ma senza stringerla, fai un rotolo largo

Con un coltello taglia delle girelle e appoggiale come vuoi sulla carta da forno della teglia.

Inforna e aspetta venti minuti, venticinque se ti piace più cotta.

Ed è pronto il tuo aperitivo perfetto da Spritz, fumante e buonissimo col suo orrido aspetto ma se lo metti in un piattino carino può anche sembrare bello😊

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